KepDi
воскресенье, 04.14
Хлебно-банановый пудинг
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Идеальное сочетание соленого и сладкого, необычный вкус и сильный приятный аромат не оставят вас равнодушными.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,2 г
Жиры 8,96 г
Углеводы 19,48 г
|
179
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
22
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Хлебно-банановый пудинг - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/52/5e/640x.jpg")
Нарежьте батон на небольшие кубики по 1,5-2 сантиметра.
Шаг 2
Подсушите хлеб слегка в духовке или оставьте на ночь на столе.
Шаг 3
Переложите сухарики в не стеклянную форму для выпечки.
Шаг 4
Банан
1 шт.
Молоко коровье
3,5 ст.
Сливки 35-40%
1 ст.
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
50 г
Сахар коричневый
100 г
Сливочное масло
3 ст. л.
Корица
1 ст. л.
Ванилин
1 ст. л.
Ром темный
1 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
Шаг 5
![Хлебно-банановый пудинг - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/52/5f/640x.jpg")
Залейте получившийся смесью хлебные сухарики в форме.
Шаг 6
Положите форму с хлебом в холодильник на 1 час. Макайте хлеб вниз в молоко каждые 20 минут.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 190 С.
Шаг 8
Выпекайте пудинг в течении 45 минут, или до румяной корочки.
Шаг 9
![Хлебно-банановый пудинг - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/02/52/60/640x.jpg")
Подавайте горячим, полив карамельным соленым сиропом.
Приятного аппетита!!!
