Ром темный

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0,1 г
250
КИЛОКАЛОРИЙ

Темный ром также называют черным. Он отличается насыщенным, ярко выраженным вкусом, в котором можно почувствовать нотки карамели и патоки.

Этикетка темного рома обозначается словами dark/black/negro и часто бывает черного цвета.

Изготовление

Темный цвет напитка обуславливается добавлением патоки сока сахарного тростника, который выпарен до густого состояния. Темный ром может изготавливаться без дрожжей или с использованием только определенного вида закваски. Он производится методом двойной дистилляции. Его выдержка – довольно продолжительный процесс, который занимает не менее трех лет. При этом используемые дубовые бочки должны быть обугленные изнутри. Это также придает напитку темный оттенок.

Употребление

Темный ром употребляется в чистом виде или в коктейлях. Его подают в бокалах с толстым дном и толстыми стенками. К напитку можно добавить лед, а также дольки апельсина и лимона.

Ром широко используется в кулинарии, в частности для выпечки, вымачивания фруктов для десертов, фламбирования.

Ром темный в рецептах
ternopil
Печенье с ромом и изюмом
Домашние рецепты
4
24
0
Sunnny
Апельсиново-пшеничный пудинг с ромом
Домашние рецепты
1
5
0
Sunnny
Овсяное печенье с ромом
Домашние рецепты
1
7
0
Sunnny
Печенье с ромом и патокой
Домашние рецепты
1
4
0
Larisa
Глинтвейн по русски
Английская кухня
5
58
0
Nina
Венский яблочный штрудель
Австрийская кухня
29
244
2
Bianca
Бонет - десерт из Пьемонта
Итальянская кухня
3
56
0
Tanyshka777i
Миндальный пирог с черной смородиной
Немецкая кухня
2
28
0
Delify
Шарики из анко в зеленом чае
Японская кухня
3
14
0
Tesoro Oro
Пирожное картошка
Русская кухня
10
87
1
nathushki
Грог
Английская кухня
2
52
0
ternopil
Кулич на сметане
Домашние рецепты
32
212
2
ternopil
Кекс данди
Английская кухня
7
64
3
Mme la Cuisiniere
Бананы в миндале
Французская кухня
3
17
0
stereohrum
Горячие булочки с марципаном и апельсиновыми цукатами
Домашние рецепты
1
20
0
Sunnny
Ямайский сладкий картофельный пудинг
Американская кухня
1
4
0
Sunnny
Банановая колада с Бейлис
Домашние рецепты
7
44
2
Sunnny
Смузи Пина Колада
Домашние рецепты
1
15
0
katbka
Банановые блинчики
Американская кухня
6
30
0
Sunnny
Пунш с сидром и тимьяном
Домашние рецепты
1
2
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта