Алина Боджолян
суббота, 20.12
Шоколадное печенье с арахисом

Шоколадное печенье с арахисом

Порции24
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье из шоколадного теста с арахисовым маслом, шоколадными чипсами и арахисом, посыпанное крупной солью.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,07 г
Жиры 29,2 г
Углеводы 45,73 г
460
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия ПеданAnna Ivan4enko нравится
8 добавили себе
10
5
Вам нужно
Масла, жиры
Арахисовое масло
Арахисовое масло
180 г
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Орехи, семечки
Арахис
Арахис
120 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
160 г
Сахар-песок
Сахар-песок
80 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Соль
Соль
п/в
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
120 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Арахисовое масло
Арахисовое масло
180 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
160 г
Сахар-песок
Сахар-песок
80 г

Взбить масло с сахаром до светлой пышной массы.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца, взбивая до однородной массы.

Шаг 4
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
2 ч. л.

Добавить ванильный экстракт, взбить. Соскрести массу со стенок миски, снова взбить.

Шаг 5
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,2 ст.
Какао
Какао
120 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в маленькой миске муку с какао, разрыхлителем, содой и солью.

Шаг 6

Понемногу всыпать мучную смесь в масляную, взбивая до однородной массы.

Шаг 7
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
240 г
Арахис
Арахис
120 г

Ввести в тесто шоколадные чипсы (или рубленый шоколад) и арахис.

Шаг 8

Застелить противень пергаментом.

Шаг 9
Шоколадное печенье с арахисом - Шаг 9

Выложить на него тесто порциями по 1 ст. ложке.

Шаг 10
Соль
Соль
п/в

Посыпать крупной солью.

Шаг 11
Шоколадное печенье с арахисом - Шаг 11

Выпекать 12 минут, достать и остудить на противнях.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта