Алина Боджолян
четверг, 13.10
Тыквенный хлеб со специями

Тыквенный хлеб со специями

Порций10
Время1 час 5 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Хлеб из теста с тыквенным пюре с корицей, мускатным орехом, гвоздикой и душистым перцем.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,15 г
Жиры 13,22 г
Углеводы 41,42 г
298
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
5 добавили себе
6
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Соль
Соль
1 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
420 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
0,5 ст.
Специи, пряности, добавки
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Перец душистый
Перец душистый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
2 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Сахар-песок
Сахар-песок
2 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Тыквенное пюре
Тыквенное пюре
420 г

Смешать в большой миске сахар, растительное масло, яйца и тыквенное пюре. Перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
3,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
2 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
Соль
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 ч. л.
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
0,5 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Перец душистый
Перец душистый
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, соду, разрыхлитель, соль и специи.

Шаг 4
Вода
Вода
0,5 ст.

Понемногу добавить мучную смесь в тыквенную, чередуя с водой. Перемешать до однородной массы.

Шаг 5

Выложить тесто в две форму для выпечки буханки и выпекать 50-70 минут.

Шаг 6

Если вы используете маленькие формы для выпечки, нужно уменьшить время выпечки до 30-40 минут. Проверить готовность зубочисткой.

Тематические подборки

ВыпечкаХлеб

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта