Sunnny
среда, 21.52
Тыквенный хлеб
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб из цельнозерновой муки с тыквенным пюре, корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,53 г
Жиры 8,84 г
Углеводы 39,05 г
|
245
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,2 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Мука цельнозерновая
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,2 ч. л.
Смешать в миске муку, соду, разрыхлитель, соль, корицу, гвоздику и мускатный орех. Отложить в сторону.
Шаг 3
В другой миске взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после каждого.
Шаг 4
Добавить ванилин и тыквенное пюре, перемешать. Добавить мучную смесь, перемешать.
Шаг 5
Выложить тесто в форму для выпечки буханки (или разложить по маленьким формам).
Шаг 6
Выпекать 30-60 минут (в зависимости от размера формы). Если поверхность начнет сильно подрумяниваться, накройте форму фольгой.
Шаг 7
Достать готовый хлеб из духовки, полностью охладить и подавать.
