Ромовые кексы с манго
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с ромом, манго и корицей, покрытые сладким лимонным кремом.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
370
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С.
Взбить в миксере масло с сахаром. По одному добавить яйца, взбивая после каждого. Добавить ванилин, взбить и отложить в сторону.
В другой миске смешать муку, соду, разрыхлитель, соль и корицу, тщательно перемешать.
В другой миске смешать ром с маслом. Понемногу добавить в масляную смесь мучную и ромовую (начиная и заканчивая мучной смесью).
Добавить мелко нарезанное манго, перемешать.
Выложить тесто в маленькие формы для бундт-торта, смазанные маслом (или в формы для мини-кексов с кекс-лайнерами), заполняя на 3/4.
Выпекать 18-25 минут (в зависимости от размера вашей формы), пока поверхность не будет пружинить при прикосновении.
Полностью охладить.
Крем:
Смешать в миске миксера размягченное масло с лимонным соком, солью, молоком и сахарной пудрой. Взбить на низкой скорости до однородной массы, затем прибавить скорость и взбивать на высокой, пока крем не станет легким и воздушным.
Украсить кексы кремом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |