Порций | 12 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкие кексы с тыквенным пюре, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом, покрытые сливочным кремом и посыпанные карамелью.
291
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Взбить миксером тыквенное пюре с сахаром, яблочным соусом и яйцами.
Взбивая, добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Положить кекс-лайнеры в 12 чашечек формы для мини-кексов и выложить в них тесто.
Выпекать в разогретой духовке (175С) около 20 минут. Полностью охладить кексы, прежде чем покрывать их кремом.
Крем:
Взбить масло со сливочным сыром до однородной массы. Добавить сахарную пудру, взбивать 2-3 минуты.
Нанести крем на кексы и посыпать рубленой карамелью.