Sunnny
четверг, 20.54
Тыквенные кексы с кремом и карамелью
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкие кексы с тыквенным пюре, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом, покрытые сливочным кремом и посыпанные карамелью.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,38 г
Жиры 9,28 г
Углеводы 50,16 г
|
291
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 60 г |
Мука, крахмал
 |
Мука пшеничная | 1 ст. |
 |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Орехи, семечки
 |
Мускатный орех | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
 |
Сахар-песок | 0,5 ст. |
 |
Сахарная пудра | 2 ст. |
 |
Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
 |
Карамель | 30 г |
 |
Тыквенное пюре | 240 г |
|
Яблочный соус | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
|
Гвоздика (молотая) | 0,2 ч. л. |
|
Имбирь молотый | 0,5 ч. л. |
 |
Корица | 1,5 ч. л. |
 |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Сыры
 |
Сыр сливочный | 110 г |
Яйца
 |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тыквенное пюре | 240 г |
|
Сахар-песок | 0,5 ст. |
|
Сахар коричневый | 0,5 ст. |
|
Яблочный соус | 0,5 ст. |
|
Яйцо куриное | 2 шт. |
Взбить миксером тыквенное пюре с сахаром, яблочным соусом и яйцами.
Шаг 2
|
Мука пшеничная | 1 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
|
Сода пищевая | 1 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Корица | 1,5 ч. л. |
|
Гвоздика (молотая) | 0,2 ч. л. |
|
Имбирь молотый | 0,5 ч. л. |
|
Мускатный орех | 0,5 ч. л. |
Взбивая, добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Шаг 3
Положить кекс-лайнеры в 12 чашечек формы для мини-кексов и выложить в них тесто.
Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке (175С) около 20 минут. Полностью охладить кексы, прежде чем покрывать их кремом.
Шаг 5
|
Сливочное масло | 60 г |
|
Сыр сливочный | 110 г |
|
Сахарная пудра | 2 ст. |
Крем:
Взбить масло со сливочным сыром до однородной массы. Добавить сахарную пудру, взбивать 2-3 минуты.
Шаг 6
|
Карамель | 30 г |
Нанести крем на кексы и посыпать рубленой карамелью.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |