Sunnny
четверг, 20.54
Тыквенные кексы с кремом и карамелью
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкие кексы с тыквенным пюре, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом, покрытые сливочным кремом и посыпанные карамелью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,38 г
Жиры 9,28 г
Углеводы 50,16 г
|
291
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенное пюре
240 г
Сахар-песок
0,5 ст.
Сахар коричневый
0,5 ст.
Яблочный соус
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Взбить миксером тыквенное пюре с сахаром, яблочным соусом и яйцами.
Шаг 2
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Корица
1,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,2 ч. л.
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Взбивая, добавить муку, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Шаг 3
Положить кекс-лайнеры в 12 чашечек формы для мини-кексов и выложить в них тесто.
Шаг 4
Выпекать в разогретой духовке (175С) около 20 минут. Полностью охладить кексы, прежде чем покрывать их кремом.
Шаг 5
Крем:
Взбить масло со сливочным сыром до однородной массы. Добавить сахарную пудру, взбивать 2-3 минуты.
Шаг 6
Нанести крем на кексы и посыпать рубленой карамелью.
