Sunnny
четверг, 22.37
Овсяной хлеб с яблоками
| Порций | 10 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб из овсяных хлопьев и цельнозерновой муки с яблоками, сидром, яблочным соусом и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,97 г
Жиры 11,58 г
Углеводы 36,46 г
|
242
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится20 добавили себе
25
5
Вам нужно
Алкоголь
Крупы
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Мука цельнозерновая
1 ст.
Овсяные хлопья
2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль морская
0,5 ч. л.
Перец душистый
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Смешать в миске муку, овсяные хлопья, соду, разрыхлитель, соль, душистый перец и корицу. Отложить в сторону.
Шаг 3
Взбить в большой миске миксера яблочный соус, сидр, коричневый сахар и яичные белки.
Шаг 4
Выложить смесь в миску с сухими ингредиентами, взбить.
Шаг 5
![Овсяной хлеб с яблоками - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/8b/fd/640x.jpg")
Ввести в тесто мелко нарезанные яблоки и орехи и перемешать.
Шаг 6
Смазать форму для выпечки буханки маслом и выложить в нее тесто.
Шаг 7
Посыпать рублеными орехами.
Шаг 8
![Овсяной хлеб с яблоками - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/8b/fe/640x.jpg")
Выпекать 40-45 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 9
Дать остыть 10-15 минут, прежде чем выкладывать хлеб из формы на блюдо.
