воскресенье, 23.04

Слоено-дрожжевой рулет с яблоком а-ля "Штрудель"

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Сезон яблок начался!!!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,36 г

Жиры 3,98 г

Углеводы 28,07 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

39 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

20 г

Сахар, мёд, соль

Сахар тростниковый

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Корица

п/в

Фрукты, ягоды

Яблоко

5 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто слоеное дрожжевое

500 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тесто слоеное дрожжевое	500 г
	Яблоко	5 шт.
	Сливочное масло	20 г
	Корица	п/в
	Сахар тростниковый	2 ст. л.
	Яйцо куриное	1 шт.

готовим начинку: очищаем яблоки от кожуры, натираем их на крумную терку, добавляем сахар и корицу (я добавила примерно чайную ложку). Начинка готова
Раскатываем тесто, смазываем растопленным сливочным маслом, разлаживаем начинку и закручиваем в рулет.
и отправляем в духовку при температуре 200 С на 30-35 минут, как начнет румяниться рулет достать с духовки и смазать яйцо.
Приятного аппетита.