SahnovaIra
воскресенье, 23.04
Слоено-дрожжевой рулет с яблоком а-ля "Штрудель"
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сезон яблок начался!!!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,36 г
Жиры 3,98 г
Углеводы 28,07 г
|
160
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
39
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Яблоко
5 шт.
Сливочное масло
20 г
Корица
п/в
Сахар тростниковый
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
готовим начинку: очищаем яблоки от кожуры, натираем их на крумную терку, добавляем сахар и корицу (я добавила примерно чайную ложку). Начинка готова
Раскатываем тесто, смазываем растопленным сливочным маслом, разлаживаем начинку и закручиваем в рулет.
и отправляем в духовку при температуре 200 С на 30-35 минут, как начнет румяниться рулет достать с духовки и смазать яйцо.
Приятного аппетита.
