Ketrin Massya
пятница, 20.43
Холодец

Холодец

Порции4
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияХолодцы
СпособМультиварка
Этот ВКУСНЕЙШИЙ холодец ни кого не оставит равнодушным!
Шикарно украсит любое застолье!

Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая.
Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой.
Потом лук и морковку выбрасываю.
Всё, что отвалилось от костей порезала на кусочки.
Это всё выложила в формы добавила чеснок и процеженный бульон без дополнительного кипячения.
В одну форму для особого любителя добавила перемолотый хрен.
Пока остывает на столе, несколько раз перемешиваю, добиваясь хоть какого-то равномерного распределения кусочков в бульоне, люблю так.
Полностью остынет, и в холодильник.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 17,88 г
Жиры 3,9 г
Углеводы 1,85 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Дана СабитоваMila Dorogamilovaтатьяна ТMaria Petrova и 15 нравится
159 добавили себе
178
5
Вам нужно
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Приятного🤗😄

Тематические подборки

ХолодцыХолодец в мультиваркеХолодец из свининыХолодец из говядиныХолодец из мясаХолодец

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта