Зоя Шунина
четверг, 20.34
Холодец из говядины, языка и курицы в формочках

Холодец из говядины, языка и курицы в формочках

Порций8
Время3 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияХолодцы
СпособКлассический

В Новый Год хочется украсить праздничный стол как можно красивее. Предлагаю приготовить вкусный холодец из говядины, языка и курицы и разлить его в небольшие формочки. Новогодний холодец можно подать индивидуально каждому гостю. На дно холодца выложите петрушку и красные ягоды калины, брусники или клюквы. Получится нарядный и праздничный холодец.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,52 г
Жиры 3,32 г
Углеводы 0,48 г
60
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BЕвгения СкрябинаКсения КрохалеваSvitlana Kikteva и 17 нравится
125 добавили себе
146
5
Вам нужно
Мясо
Говяжья голень
Говяжья голень
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Птица
Куриная голень
Куриная голень
200 г
Куриное бедро
Куриное бедро
200 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2,5 л
Специи, пряности, добавки
Желатин листовой
Желатин листовой
20 г
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
2 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Субпродукты
Язык свиной
Язык свиной
250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Холодец из говядины, языка и курицы в формочках - Шаг 1

Для приготовления холодца на новый год из говядины, языка и курицы в формочках потребуются следующие ингредиенты: голень говяжья, язык свиной, голень и бедро курицы, лук репчатый, морковь, желатин, лавровый лист, соль, перец черный молотый, петрушка, яйцо, клюква.

Шаг 2
Холодец из говядины, языка и курицы в формочках - Шаг 2
Говяжья голень
Говяжья голень
500 г
Язык свиной
Язык свиной
250 г
Вода
Вода
2,5 л

Свиной язык и говяжью голень помыть, выложить в кастрюлю и залить водой.

Шаг 3
Холодец из говядины, языка и курицы в формочках - Шаг 3

Содержимое кастрюли довести до кипения.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ХолодцыХолодец из языкаХолодец из курицыХолодец из говядиныХолодец из свининыХолодец из мясаХолодец

Похожие рецепты

Полная версия сайта