Thursday, 20.34

Холодец из говядины, языка и курицы в формочках

Порций	8
Время	3 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Холодцы
Способ	Классический

В Новый Год хочется украсить праздничный стол как можно красивее. Предлагаю приготовить вкусный холодец из говядины, языка и курицы и разлить его в небольшие формочки. Новогодний холодец можно подать индивидуально каждому гостю. На дно холодца выложите петрушку и красные ягоды калины, брусники или клюквы. Получится нарядный и праздничный холодец.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6.52 г

Жиры 3.32 г

Углеводы 0.48 г

60 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

126 добавили себе

147

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Желатин листовой

20 г

Лавровый лист сушеный

Субпродукты

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления холодца на новый год из говядины, языка и курицы в формочках потребуются следующие ингредиенты: голень говяжья, язык свиной, голень и бедро курицы, лук репчатый, морковь, желатин, лавровый лист, соль, перец черный молотый, петрушка, яйцо, клюква.

Шаг 2