пятница, 15.32

Домашний Холодец из говядины и курицы - Как приготовить прозрачный Холодец

Порций	5
Время	6 часов
Кухня	Русская кухня
Категория	Холодцы
Способ	Классический

Готовим праздничное блюдо - домашний вкусный Холодец. Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=8cY2wYTxRrQ

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,71 г

Жиры 8,66 г

Углеводы 0,8 г

156 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

40 добавили себе

Вам нужно

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Лавровый лист сушеный

5 шт.

Перец душистый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Лавровый лист сушеный

5 шт.

Подготовить правильно мясо к приготовлению прозрачного холодца. Первый бульон слить. Отварить холодец в течении 6 часов с морковью и луком. В конце заправить холодец. Разлить по формам, остудить в холодильнике. Подробные детали приготовления в видео-рецепте.

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=8cY2wYTxRrQ