четверг, 12.57

Гранола с клюквой и шоколадом

Порций	30
Время	1 час 10 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Гранола из сушеной клюквы с овсяными хлопьями, тыквенными семечками, миндалем, льняным семенем и корицей, залитая медовым сиропом, запеченная в духовке и смешанная с шоколадом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 12,49 г

Жиры 23,83 г

Углеводы 43,38 г

378 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Кленовый сироп

120 мл

Шоколадные чипсы из темного шоколада

240 г

Соки, воды, напитки

Вода

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 150С.

Шаг 2

Смешать в большой миске овсяные хлопья, пшеничный зародыш, льняное семя, корицу, миндаль, кокосовую стружку, тыквенные семечки и сушеную клюкву.

Шаг 3

Смешать в другой миске растительное масло, сироп, мед и воду.

Шаг 4

Добавить медовую смесь в сухие ингредиенты и тщательно перемешать.

Шаг 5

Выложить гранолу равномерным слоем на 2 больших противня, застеленных пергаментом.

Шаг 6

Поставить в духовку на 1 час (перемешивать через каждые 15 минут).

Шаг 7

Достать гранолу из духовки и полностью охладить, прежде чем подавать. Не беспокойтесь, если гранола выглядит недостаточно хрустящей - она станет хрустящей, когда полностью остынет.

Шаг 8

Шоколадные чипсы из темного шоколада

240 г

Добавить в остывшую гранолу шоколадные чипсы (или рубленый шоколад) и подавать.