Порции | 2 |
Время | 35 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Побалуйте себя вкусным завтраком, омлет с картофелем и помидорами.
103
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
Молоко коровье | 1 ст. л. |
Картофель | 1 шт. | |
Лук репчатый | 1 шт. | |
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. |
Соль | п/в |
Перец черный молотый | п/в |
Сыр твердый | 50 г |
Яйцо куриное | 3 шт. |
Оливковое масло | 1 ст. л. | |
Картофель | 1 шт. | |
Чеснок | 1 зуб. | |
Лук репчатый | 1 шт. |
Нагрейте масло на среднем огне . Как только масло нагреется добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук и нарезанный сладкий картофель в сковороду. Уменьшите огонь до среднего и накрыв крышкой жарьте около 10-12 минут.
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Молоко коровье | 1 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Перец черный молотый | п/в |
Между тем, в небольшой миске взбить вместе яйца, молоко, соль, перец.
Добавить в сковороду с картофелем взбитые яйца, и прожарьте еще пару минут.
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Сыр твердый | 50 г |
Нарезанные помидоры выложите поверх яйца, посыпьте тертым сыром и запекайте в течение 2-4 минут.
Приятного аппетита!!!