Patee. Рецепты
вторник, 10.03
Рулет из омлета со сливочным сыром

Рулет из омлета со сливочным сыром

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Вкусная и необычная закуска - рулет из омлета со сливочным сыром на основе блинов из омлета, с сочной и сытной начинкой из сливочного сыра и свежего болгарского перца. Готовиться рулет быстро, просто и продукты все доступны. Пойдет как и закуска, как плотный завтрак и так как легкий ужин. Такие рулеты с сыром и овощами несомненно придут вам по душе, в них гармонично сочетаются нежные, легкие блинчик из омлета, нежнейший сливочный сыр, пикантный чесночек, зелень и разноцветные перцы, что несомненно как красиво так и очень полезно. Готовьте с удовольствием.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,27 г
Жиры 11,75 г
Углеводы 4,15 г
146
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
СЕМЁН СЕМЁНОВИЧMaria PetrovaOleg KaplunАлина Низамова и 118 нравится
802 добавили себе
924
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 1

для приготовления рулета из омлета с сыром и овощами вам понадобиться: яйца, молоко, куркума, сливочный сыр Филадельфия, болгарский сладкий перец, чеснок, зелень укроп, петрушки, соль, перец.

Шаг 2
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 2

Первым делом вбейте куриные яйца в сухую, чистую емкость, добавьте щепотку соли.

Шаг 3
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 3

Немного взболтайте, до однородности и влейте молоко, перемешайте.

Шаг 4
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 4

Так же к молоку и яйцам нужно всыпать щепотку куркумы, для более насыщенного цвета.

Шаг 5
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 5

На растительном масле, на раскаленной сковороде жарим омлет-блинчик с двух сторон. Из всего количества выходит два блинчика. Даем остыть.

Шаг 6
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 6

Вымыть, нарезать мелким кубиком сладкий болгарский красный и зеленый перцы.

Шаг 7
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 7

В отдельную емкость выложить нежный, сливочный сыр Филадельфия.

Шаг 8
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 8

К сливочному сыру добавить выдавленный в чесночнице чеснок.

Шаг 9
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 9

Туда же к сливочному сыру и чесноку всыпать нарезанный сладкий перец и рубленную мелко зелень укропа и петрушки.

Шаг 10
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 10

Все ингредиенты начинки посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 11
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 11

Все тщательно и равномерно перемешать.

Шаг 12
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 12

На остывший блинчик выкладываем начинку, щедро, оставляем край для стыка. Плотненько сворачиваем рулетом.

Шаг 13
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 13

Готовый рулет убрать в холодильник и дать постоять 10-15 минут, перед подачей порезать на кусочки.

Шаг 14
Рулет из омлета со сливочным сыром - Шаг 14

Такая закуска подойдет как и завтрак, так и легкий ужин, приятного аппетита!

Тематические подборки

ЗакускиОмлет с молокомРулетОмлет

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта