Свекольная лазанья от Елены Усановой
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Известная телеведущая, ресторанный критик и главный редактор сайта Handmadefood Елена Усанова вернулась из Милана, где представляла Россию в качестве официального посла всемирной выставки Экспо 2015.
Елене Усановой удалось удивить посетителей итальянским блюдом на русский манер. Гости мастер-класса с восторгом приняли национальное блюдо, приготовленное не из теста, а из свеклы с начинкой Песто из петрушки и сырой моркови, внимательно изучая рецепт простого, но оригинального блюда для вегетарианцев и сыроедов.
|
136
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
![Свекольная лазанья от Елены Усановой - Шаг 1](src="/r/x6/0a/64/91/640x.jpg")
Пюрируем ингредиенты для начинки, добавляем соль и перец по вкусу.
![Свекольная лазанья от Елены Усановой - Шаг 2](src="/r/x6/0a/64/94/640x.jpg")
Тонкими ломтиками нарезаем запеченную свеклу, выкладываем слоями начинку.
![Свекольная лазанья от Елены Усановой - Шаг 3](src="/r/x6/0a/64/93/640x.jpg")
Сверху украшаем соусом песто и тыквенными семечками. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |