Грибной рулет
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Обожаю что-нибудь эдакое завернуть. И, главное, чтобы это делалось быстро, малозатратно, а результат - до безумия вкусным. Предлагаю Вашему вниманию очередной шедевр лентяйки: рулет с грибами покорит гостей, а хозяйка прославится умением вкусно готовить.
|
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 8 нравится
![Грибной рулет - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/b5/640x.jpg")
Замороженные грибы (опята, маслята, подосиновики) разморозить, лук нарезать полукольцами.
![Грибной рулет - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/b6/640x.jpg")
Покрошить зеленый лук.
![Грибной рулет - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/b7/640x.jpg")
Грибы и весь лук потушить и слегка обжарить.
![Грибной рулет - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/b8/640x.jpg")
Плавленый сыр потереть на крупной тёрке.
![Грибной рулет - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/b9/640x.jpg")
Тушеные овощи перемешать с сыром, добавить мелко накрошеный чеснок (или пропущенный через чеснокодавку).
![Грибной рулет - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/ba/640x.jpg")
Один армянский лаваш смазать майонезом и накрыть вторым лавашем, как показано на фото.
![Грибной рулет - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/bc/640x.jpg")
На лаваш выложить начинку и скрутить рулетом.
![Грибной рулет - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x4/b0/bd/640x.jpg")
Рулет нарезать острым ножом на порции. Вот и всё! Быстро и безумно вкусно. Приятного аппетита!
