суббота, 09.45

Грибной рулет из лаваша

Ингредиенты:
лаваш
шампиньоны
сыр
зелень

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,41 г

Жиры 11,19 г

Углеводы 10,46 г

179 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 44 нравится

437 добавили себе

485

Вам нужно

Грибы

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Шаги приготовления

Шаг 1

Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.
Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Шаг 2

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Шаг 3

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.

Тематические подборки