суббота, 17.51

Ротколь

Порция	1
Время	1 час
Кухня	Немецкая кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Попробуйте, интересное блюдо немецкой кухни.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,88 г

Жиры 2,69 г

Углеводы 7,56 г

54 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

2 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

1 ст. л.

Овощи свежие

Капуста краснокочанная

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Корица

0,3 ч. л.

Лавровый лист сушеный

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Капуста краснокочанная

Лавровый лист сушеный

1 шт.

Сливочное масло

1 ст. л.

Яблоко очистить и нарезать дольками. Капусту тонко нашинковать. В сковороде растопить топленое масло, положить яблоко и тушить 5 мин., положить капусту, тушить еще 5 мин., влить уксус, перемешать. Добавить соль, сахар, воду, все специи и лавровый лист, перемешать. Можжевельник и душистый перец предварительно растолочь в ступке. Тушить под крышкой 45 мин. Добавить клюквенный джем, перемешать.