воскресенье, 21.31

Шампиньоны по-корейски 🍄

Порций	7
Время	20 мин
Кухня	Корейская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,11 г

Жиры 8,79 г

Углеводы 3,97 г

102 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

2 нравится

18 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

400 г

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Кориандр молотый

1,4 ч. л.

Лавровый лист сушеный

2 шт.

Перец душистый

3 шт.

Перец черный горошком

6 шт.

Яблочный уксус

3 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец черный горошком

6 шт.

Лавровый лист сушеный

1. Грибы тщательно промойте кухонной щеткой под холодной водой.

2. Петрушку промойте под холодной водой, просушите. Чеснок почистите. Зелень и чеснок мелко нарежьте .

3. В миске соедините растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень.

4. Кунжут обжарьте на сухой сковороде. Добавьте к маринаду.

5. Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откиньте на дуршлаг и остудите.Переложите грибы в стеклянную миску и залейте маринадом. Перемешайте. Накройте крышкой и уберите в холодильник на ночь.