вторник, 13.50

Морковь по-корейски с грибами

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Корейская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Ещё каких-то 50 лет назад, такое блюдо пользовалось популярностью, как правило, в регионах Средней Азии. Однако быстрое распространение рецептов азиатской и восточной кухни сделало его популярным и в европейских регионах. Прекрасная, острая закуска из свежей моркови и различных приправ снискала себе уважение у многих хозяек. И конечно, они фантазируют с классическим рецептом этого блюда. Предлагаю дополнительно добавить ещё один ингредиент - маринованные грибы. Они слегка ослабят остроту и придадут мягкость блюду. Прекрасная закуска к любому застолью. Предлагаю самый простой, без лишних заморочек и быстрый способ приготовления моркови по-корейки.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,38 г

Жиры 7,54 г

Углеводы 9,56 г

107 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

36 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Опёнок

150 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

60 мл

Овощи свежие

	Морковь	500 г
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	15 г
	Соль	3 г

Специи, пряности, добавки

	Кориандр молотый	3 г
	Перец черный молотый	п/в
	Столовый уксус	15 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления моркови по-корейки с грибами потребуется: морковь, кориандр молотый, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый, подсолнечное масло, уксус 9%, грибы маринованные.

Шаг 2