Sashakok
суббота, 11.58
Цветная капуста по-корейски
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Очень вкусная закуска
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,32 г
Жиры 0,74 г
Углеводы 4,83 г
|
26
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится50 добавили себе
56
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/77/640x.jpg")
Капусту нужно разобрать на соцветия
Шаг 2
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/78/640x.jpg")
Отварить до полуготовности в течении 3-5 минут
Шаг 3
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/79/640x.jpg")
Приготовить рассол.В воду добавить соль,сахар,уксус,масло.Поварить около 5 минут
Шаг 4
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/7a/640x.jpg")
Морковь потереть на крупной тёрке.Чеснок выдавить через чеснокодавилку
Шаг 5
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/7b/640x.jpg")
Петрушку нарезать
Шаг 6
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/7c/640x.jpg")
Капусту залить рассолом.Дать минут пять остыть,затем добавить морковь с чесноком ,петрушку и приправу по-корейски для моркови
Шаг 7
![Цветная капуста по-корейски - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/c4/7d/640x.jpg")
Поставить капусту в холодильник на 6-7 часов
