vicaGya
четверг, 20.13
Кальмар по-корейски
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Всеми нами обожаемая морковь по-корейски с морепродуктами! Для любого застолья прекрасная закусочка
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 31,25 г
Углеводы 5,44 г
|
314
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится50 добавили себе
56
5
Вам нужно
Масла, жиры
 |
Подсолнечное масло | 150 мл |
Овощи свежие
 |
Лук репчатый | 0,5 шт. |
 |
Морковь | 2 шт. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
 |
Кальмар | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
 |
Сахар-песок | п/в |
 |
Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
 |
Кориандр молотый | п/в |
 |
Перец красный острый молотый | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
 |
Столовый уксус | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кальмар по-корейски - Шаг 1](src="/r/x6/0f/30/9c/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
|
Сахар-песок | п/в |
|
Кориандр молотый | п/в |
|
Перец красный острый молотый | п/в |
|
Морковь | 2 шт. |
|
Перец черный молотый | п/в |
Морковь натереть на терке для корейской моркови. Добавить соль, сахар, черный и красный перец, кориандр
Шаг 2
![Кальмар по-корейски - Шаг 2](src="/r/x6/0f/30/9d/640x.jpg")
|
Кальмар | 2 шт. |
Кальмар отварить в кипящей воде в течении 2 мин. Очистить и нарезать тонкими полосками
Шаг 3
![Кальмар по-корейски - Шаг 3](src="/r/x6/0f/30/9e/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Подсолнечное масло | 150 мл |
Пол головки большой луковицы порезать полукольцами и обжарить на постном масле до золотистого цвета. И не давая ему остыть тут де высыпать к моркови
Шаг 4
![Кальмар по-корейски - Шаг 4](src="/r/x6/0f/30/9f/640x.jpg")
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Столовый уксус | п/в |
Чеснок выдавить через чеснокодавилка, добавить кальмар и перемешать все хорошенько. Дать настояться в холодильники, в течении 4 часов
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |