Лана М
понедельник, 20.20
Необычный фаршированный перец

Необычный фаршированный перец

Порции3
Время40 мин
КухняБелорусская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический
Продолжаю свою разработку новогодних рецептов. На этот раз хочу предложить Вашему вниманию рецепт фаршированного перца, которое можно подать, как основное блюдо, так и в качестве закуски. Надеюсь, он Вам полюбится, как и классическое блюдо. #ппрецепты#диета#здоровье#стро​йность#новыйгод
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,22 г
Жиры 2,54 г
Углеводы 3,34 г
58
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
12 добавили себе
12
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
60 г
Зелень и листовые овощи
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый)
п/в
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
2 ч. л.
Овощи свежие
Перец болгарский
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
60 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
100 г
Сахар, мёд, соль
Соль морская
Соль морская
п/в
Соки, воды, напитки
Томатный сок
Томатный сок
50 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла
40 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Необычный фаршированный перец - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон
60 г
Куриная грудка
Куриная грудка
100 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
60 г
Куриную грудку очистить от лишней кожи, жира и пленки, нарезать мелкими кубиками, как будто делаете рубленные котлеты. Шампиньоны почистить, промыть и тоже нарезать мелкими кубиками. Томат стоит также нарезать мелкими кубиками.
Шаг 2
Необычный фаршированный перец - Шаг 2
Сложить все ингредиенты в одну миску и все хорошо перемешать. Затем стоит заняться соусом.
Шаг 3
Необычный фаршированный перец - Шаг 3
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Базилик (фиолетовый)
Базилик (фиолетовый)
п/в
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)
п/в
Соль морская
Соль морская
п/в
Сметана 15%
Сметана 15%
2 ч. л.
Томатный сок
Томатный сок
50 мл
Зелень мелко нарезать, сложить в отдельную миску, добавить Сметаны, томатного сока, соль, перец по вкусу. Аккуратно все перемешать. Добавить соус в подготовленную начинку и перемешать.
Шаг 4
Необычный фаршированный перец - Шаг 4
Перец болгарский
Перец болгарский
2 шт.
Разрезать перец пополам, очистить от семечек и плодоножки и белых прожилок. Хорошо промойте. Разогрейте духовку до 200 градусов. Приступайте к фаршированнию.
Шаг 5
Необычный фаршированный перец - Шаг 5
Оставшимся соусом полейте наши перцы.
Шаг 6
Необычный фаршированный перец - Шаг 6
Моцарелла
Моцарелла
40 г
Нарезать моцареллу на кусочки, покрыть им перец. Отправить запекаться в духовку до готовности, минут на 20-25. Ориентируйтесь на свою духовку, т.к.она у всех разная.
Шаг 7
Необычный фаршированный перец - Шаг 7
Приятного аппетита!

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из грибов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта