Порций | 6 |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Перец, фаршированный сыром, шпинатом и индейкой.
96
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 180С.
Срезать верхушку перцев. Вырезать внутреннюю часть перца.
Сварить киноа по инструкции на упаковке.
В сковородке обжарить лук и чеснок до прозрачности.
Смешать индейку, нарезанные помидоры, шпинат, лук, чеснок, каноа, яйца и сыр Фета. Все чательно перемешать. Посолить, поперчить.
Распределить смесь по перцам. Выпекать перцы 45 минут . Если спустя это время перцы еще не приготовились, выпекать еще минут 15.
Приятного аппетита!!