Patee. Рецепты
вторник, 01.10
Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны

Порции3
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

По этому рецепту получаются очень вкусные быстрые маринованные шампиньоны! Ароматные, сочные маринованные грибы шампиньоны, и готовятся очень быстро - через 12 часов маринования их можно подавать к столу! Такие грибочки - отличная закуска, они также хорошо подходят для использования в других блюдах (салатах, мясных блюдах).

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,72 г
Жиры 6,93 г
Углеводы 2,53 г
75
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Artyom BelyyЕлена ЗвереваДмитрий БурлакаМарина Родионова и 58 нравится
490 добавили себе
552
5
Вам нужно
Грибы
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Быстрые маринованные шампиньоны - Шаг 1

Для приготовления быстрых маринованных шампиньонов нам понадобятся молоденькие шампиньоны небольшого размера, соль, сахар, столовый уксус 6%, лавровый лист, кипящая вода, чёрный перец горошком, зёрна чёрной и обычной горчицы, семена кориандра, чеснок, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2
Быстрые маринованные шампиньоны - Шаг 2

Молоденькие, маленькие шампиньоны (желательно одинакового размера) быстро моем в холодной воде, и отвариваем в подсоленной воде кипящей 4 минуты.

Шаг 3
Быстрые маринованные шампиньоны - Шаг 3

Пока грибы шампиньоны отвариваются, соединяем соль, сахар, чёрный перец горошком и лавровый лист в глубокой миске.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

ЗакускиЗакуска из грибов

Похожие рецепты

Полная версия сайта