Алина Боджолян
суббота, 01.58
Куриный салат с овощами

Куриный салат с овощами

Порции2
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Салат из маринованной и обжаренной на гриле курицы с латуком, красной капустой, морковью, сладким перцем и кукурузой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,16 г
Жиры 4,19 г
Углеводы 5,27 г
86
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Лариса ЧупахинаДиана АмироваAnna Ivan4enko и 2 нравится
44 добавили себе
49
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Салат-латук
Салат-латук
0,5 шт.
Шпинат
Шпинат
300 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.
Овощи свежие
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
150 г
Кукуруза
Кукуруза
50 г
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд
2 ч. л.
Соусы
Вустерский соус
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус
1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Тмин
Тмин
0,2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный салат с овощами - Шаг 1
Лайм
Лайм
1 шт.
Вустерский соус
Вустерский соус
0,5 ст. л.
Соевый соус
Соевый соус
1,5 ч. л.
Мёд
Мёд
2 ч. л.
Тмин
Тмин
0,2 ч. л.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
0,2 ч. л.
Кинза (семена)
Кинза (семена)
30 г
Оливковое масло
Оливковое масло
3 ст. л.

Маринад:
Смешать в небольшой миске сок лайма с вустерским и соевым соусом, медом, тмином, хлопьями красного перца, мелко нарезанной кинзой и оливковым маслом.

Шаг 2
Куриный салат с овощами - Шаг 2

Тщательно перемешать.

Шаг 3
Куриный салат с овощами - Шаг 3
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.

Разрезать куриные грудки пополам и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 4
Куриный салат с овощами - Шаг 4

Положить куриное филе в маринад на 20 минут.

Шаг 5
Куриный салат с овощами - Шаг 5

Разогреть гриль (или сковороду). Обжаривать куриное филе 3-5 минут.

Шаг 6
Куриный салат с овощами - Шаг 6

Перевернуть и жарить с другой стороны еще 3-5 минут.

Шаг 7
Куриный салат с овощами - Шаг 7

Выложить куриное филе на тарелку и накрыть фольгой. Отложить в сторону, пока готовите салат.

Шаг 8
Салат-латук
Салат-латук
0,5 шт.
Шпинат
Шпинат
300 г
Капуста краснокочанная
Капуста краснокочанная
150 г
Морковь
Морковь
2 шт.
Кукуруза
Кукуруза
50 г
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
0,2 шт.

Нарезать латук и положить на сервировочные тарелки. Добавить шпинат и красную капусту. Добавить тертую морковь, кукурузу, красный перец и лук.

Шаг 9
Куриный салат с овощами - Шаг 9

Нарезать куриное филе кусочками и положить поверх салата. Подавать с вашим любимым соусом.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта