Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Попробуйте приготовить сочные сосиски в тесте с овощами и вы будете приятно удивлены. Этот шашлычок, вы сможете приготовить дома, на сковороде. Рецепт из серии “Блюдо выходного дня”. Шашлычок из сосисок и куриного филе получается довольно большой и сытный. Хрустящая корочка, нежное и мягкое мясо птицы и набор любимых продуктов, это очень вкусно!
|
195
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
![Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/79/b3/640x.jpg")
Для приготовления сосисок в тесте на сковородке, нам понадобится куриное филе, помидоры черри, солёные огурцы, чернослив, сосиски полукопчёные, шампиньоны, сладкий красный и сладкий зелёный перцы, соль, перец, желатин быстрорастворимый, масло подсолнечное, сухари панировочные, мука, яйцо.
![Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/79/b4/640x.jpg")
Куриное филе состоит из двух частей (большое и малое). Малое филе находится с внутренней стороны и легко отделяется, его нужно отрезать и использовать в любом, другом блюде. Большое филе помещаем в пакет и отбиваем. Имеем три больших филе. В рецепте указаны ингредиенты на три фаршированных филе.
![Сочные сосиски в тесте с овощами и куриным филе - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/79/b5/640x.jpg")
Стараемся не повредить филе, но отбиваем, чем тоньше, тем лучше. Солим и перчим. Соль и перец тщательно втираем в мясо.
