воскресенье, 12.46

Рататуй

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Одно из самых популярных блюд французской кухни. Очень вкусно, а главное полезно. Готовьте и наслаждайтесь вкусом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,93 г

Жиры 1,99 г

Углеводы 4,23 г

35 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 14 нравится

127 добавили себе

145

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарежьте колечком овощи.Чередовать овощи по цвету. Посолите сверху.

Шаг 2

Приготовить соус
Нарезать кубиками и полукольцами лук, помидор, болгарский перец. Обжарить по несколько минут овощи и добавить 5 ложек зверобоя. Затем посыпать нарезанным чесноком и зеленью. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить воду. Потушить минут 5-7

Шаг 3

Залить соусом овощи. Накрыть фольгой. Выпекать при 180град 60мин.

Шаг 4

Приятного аппетита.

Рататуй

Тематические подборки

Похожие рецепты