ПП Завтрак . Омлет в пакете !

Яйца сбить миксером с молоком. Добавить соль и перец по вкусу.

В кастрюльке вскипятить воду. В полиэтиленовый пакет вылить яично -молочную смесь и хорошо завязать на узелок. В кипящую воду опустить пакет , убавить огонь и варить при средней температуре 30 минут. После этого пакет разрезать, Содержимое выложить на тарелку и украсить зеленью. Омлет не прилипает к стенкам пакета и имеет нежно суфлейную текстуру!