Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Очень вкусный и нежный омлет … Сваренный в пакете )) да -да ) !! В пакете !
29
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Молоко коровье | 100 мл |
Соль морская | п/в |
Вода | 1 л |
Яйцо куриное | 4 шт. |
Яйцо куриное | 4 шт. | |
Молоко коровье | 100 мл | |
Соль морская | п/в |
Яйца сбить миксером с молоком. Добавить соль и перец по вкусу.
Вода | 1 л |
В кастрюльке вскипятить воду. В полиэтиленовый пакет вылить яично -молочную смесь и хорошо завязать на узелок. В кипящую воду опустить пакет , убавить огонь и варить при средней температуре 30 минут. После этого пакет разрезать, Содержимое выложить на тарелку и украсить зеленью. Омлет не прилипает к стенкам пакета и имеет нежно суфлейную текстуру!