omina
воскресенье, 16.29
Картофельные корзиночки с вкусной мясной начинкой
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусняшка и все😆😆😆
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,26 г
Жиры 9,92 г
Углеводы 10,26 г
|
151
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится85 добавили себе
101
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Картофельные корзиночки с вкусной мясной начинкой - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/de/1f/640x.jpg")
Картофель
2 шт.
Говяжий фарш
300 г
Капуста цветная
3 гол.
Лук репчатый
1 шт.
Капуста белокочанная
100 г
Перец душистый молотый
п/в
Соль
п/в
Мята свежая
20 гол.
Томатная паста
1 ч. л.
Кефир
2 ст. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Приготовить обычное пюре.
Выложить в сковороду послойно (на большом огне без масла):фарш, лук кубиком, капуста белокачаная кубиком, мяту и оливковое масло. Перемешать после 5 минут и накрыть крышкой добавив кефир и томат. Тушить 15мин.
Выложить в сковороду послойно (на большом огне без масла):фарш, лук кубиком, капуста белокачаная кубиком, мяту и оливковое масло. Перемешать после 5 минут и накрыть крышкой добавив кефир и томат. Тушить 15мин.
Шаг 2
![Картофельные корзиночки с вкусной мясной начинкой - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0e/de/20/640x.jpg")
В готовое пюре добавить 1яйцо и сливочное масло и 1 ч.л.муки. Распределить по формочкам и положить фарш. Сверху украсить цветной капустой и залить соусом из сметаны и яйца.
Выпекать 15 20 мин при температуре 180град.
Приятного аппетита 5
Выпекать 15 20 мин при температуре 180град.
Приятного аппетита 5
