Зоя Шунина
воскресенье, 19.55
Суп с фрикадельками и плавленым сыром

Суп с фрикадельками и плавленым сыром

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп с фрикадельками и плавленым сыром - простое, диетическое, вкусное блюдо, может быть рекомендован и для детского питания. Нежный, с бархатистой консистенцией благодаря плавленому сыру, с отварным рисом, сладковатой морковью и луком, воздушными, легкими фрикадельками, он несомненно понравится вашим домочадцам. Для приготовления такого супа бульон не потребуется он, достаточно хорош и на воде.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,32 г
Жиры 3,13 г
Углеводы 3,02 г
57
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Алена Соколюкvicki ivanovaАрия МиллерНаталья Семенякина и 284 нравится
1.95K добавили себе
2233
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
5 г
Крупы
Рис
Рис
3 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш
350 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1,3 л
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 1

Для приготовления супа с фрикадельками и плавленым сыром нужно взять: фарш куриный, лук репчатый, морковь, плавленый сыр, рис, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый и петрушку.

Шаг 2
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 2
Куриный фарш
Куриный фарш
350 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Соль
Соль
п/в

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать или измельчить в блендере(мясорубке), добавить в куриный фарш, посолить. Перемешать куриный фарш с луком и солью. Влажными руками сформировать фрикадельки размером чуть больше грецкого ореха.

Шаг 3
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 3
Вода
Вода
1,3 л

В кастрюлю налить воду и довести её до кипения. Выложить к кипящую воду фрикадельки.

Шаг 4
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
40 мл

Репчатый лук почистить, помыть и мелко нарезать. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 5
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 5
Морковь
Морковь
1 шт.

Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Добавить в сковороду к луку.

Шаг 6
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 6

Припустить лук с морковью на сковороде в течение 10-12 минут перемешивая.

Шаг 7
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 7

После лук с морковью добавить в кастрюлю к фрикаделькам.

Шаг 8
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 8
Рис
Рис
3 ст. л.

Рис хорошо промыть и добавить в кипящий суп.

Шаг 9
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 9
Плавленый сыр
Плавленый сыр
100 г

Когда рис и овощи будут почти готовы, добавить в суп плавленый сыр.

Шаг 10
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 10
Петрушка
Петрушка
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Варить суп до полного растворения плавленого сыра, посолить и поперчить по вкусу. Петрушку помыть и мелко нарезать. Добавить в готовый суп.

Шаг 11
Суп с фрикадельками и плавленым сыром - Шаг 11

Суп с фрикадельками и плавленым сыром готов. Нежный, бархатистый, полезный и вкусный. Подаем на первое в обед с гренками или свежим хлебом. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СупыСуп с фрикаделькамиСырный супСуп рисовый

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта