Maria3003
четверг, 17.20
Сырный суп
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Предлагаю вашему вниманию мой самый любимый суп с сливочным вкусом!💁🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,65 г
Жиры 3,42 г
Углеводы 5,31 г
|
70
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится73 добавили себе
75
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Соки, воды, напитки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сырный суп - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/b9/640x.jpg")
Куриное филе
700 г
Вода
2 л
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
20 г
Картофель
3 шт.
Сыр сливочный
400 г
Морковь
1 шт.
Моем филе и нарезаем кубиками. Наливаем 2 литра воды и ставим на огонь.
Шаг 2
![Сырный суп - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/ba/640x.jpg")
Чистим и режем картошку, тоже кубиками. Добавляем к бульону. Посолить суп.
Шаг 3
![Сырный суп - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/bb/640x.jpg")
Режем лук и морковь( лучше на терке)
Шаг 4
![Сырный суп - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/bc/640x.jpg")
Обжариваем на маленьком огне минут 7
Шаг 5
![Сырный суп - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/bd/640x.jpg")
Режем сыр кубиками. Добавляем пережаренную морковь с луком в суп. Через минут 5 добавляем нарезанный кубиками суп. Закрыть крышку и оставить на маленьком огне на минут 15. Сыр должен растопиться, поэтому периодически помешиваем.
Шаг 6
![Сырный суп - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/37/be/640x.jpg")
В конце можно добавить петрушку. Получается очень вкусный сливочный суп! Приятного аппетита!!!😋😋😋
