Diana091
понедельник, 20.18
Сырный суп с брокколи
| Порций | 10 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Сырный суп с брокколи - изысканное блюдо для вас и ваших гостей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,87 г
Жиры 14,32 г
Углеводы 6,02 г
|
196
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится23 добавили себе
27
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Подсолнечное масло
50 мл
Лук репчатый
0,5 ст.
Мука пшеничная
0,3 ст.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
4 ст.
Сливки
2 ст.
Брокколи
200 г
Мускатный орех
100 г
Чеддер
3 ст.
Растопить масло в кастрюле. Обжарить лук. Спустя 3-4 минуты добавить муку. Все тщательно перемешать, затем добавить 50 на 50.Добавить мускатный орех, сыр, брокколи, соль и перец.
Шаг 2
Накрыть крышкой и варить 20-30 минут. Постоянно помешивайте.
Шаг 3
Приятного аппетита!
