Екатерина Воробьева
пятница, 11.26
Суп с тушеным  перцем и фаршем

Суп с тушеным перцем и фаршем

Порций6
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Не верите, что фарш и тушеный перец в супе - это вкусно? Просто забросьте его в кастрюлю и подавайте суп с сухариками!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,01 г
Жиры 6,38 г
Углеводы 10,4 г
115
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Месед ММарина ФоминаОксана А.Svetlana Gromova и 2 нравится
29 добавили себе
35
5
Вам нужно
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон
430 мл
Крупы
Рис
Рис
1 ст.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
790 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
430 г
Специи, пряности, добавки
Бульонный кубик
Бульонный кубик
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш
500 г

В большой кастрюле обжарьте говяжий фарш.

Шаг 2
Перец болгарский зеленый
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 гол.

Нарежьте зеленый болгарский перец и небольшую луковицу. Тушите их вместе с мясом около 5 минут.

Шаг 3
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры
790 г
Томатная паста
Томатная паста
430 г
Говяжий бульон
Говяжий бульон
430 мл
Бульонный кубик
Бульонный кубик
1 шт.
Сахар коричневый
Сахар коричневый
2 ст. л.

Добавьте в кастрюлю консервированные томаты (дольками) вместе с соком, томатный соус, мясной бульон, бульонный кубик и коричневый сахар.

Шаг 4
Соль
Соль
п/в

Соль и перец добавьте по вкусу. Доведите массу до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте крышкой и кипятите все на медленном огне 40 минут.

Шаг 5
Рис
Рис
1 ст.

Пока массу готовится, сварите рис. Добавьте рис в суп и дайте ему прогреться. Подавайте суп с . сухариками.

Тематические подборки

СупыСуп рисовыйСуп с говядиной

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта