вторник, 23.46
Гуляш

Гуляш

Порций6
Время1 час 10 мин
КухняВенгерская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Говяжий фарш, макароны элбоу, помидоры и приправы. Подавайте, посыпав сыром пармезан.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,33 г
Жиры 8,97 г
Углеводы 11,31 г
150
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
45 добавили себе
48
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Макароны
Макароны 2 ст.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 680 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 ст.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры 430 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 430 г
Специи, пряности, добавки
Итальянская приправа
Итальянская приправа 1 ч. л.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Пармезан
Пармезан п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш680 г

Поджарить в большой глубокой кастрюле говяжий фарш.

Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Добавить лук и обжаривать 5 минут.

Шаг 3
Томатная паста
Томатная паста430 г
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры430 г
Вода
Вода2 ст.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Итальянская приправа
Итальянская приправа1 ч. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Добавить томатный соус, нарезанные томаты (вместе с соком), воду, лавровый лист, измельченный чеснок, итальянскую приправу, соль и перец.
Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне 25 минут.

Шаг 4
Макароны
Макароны2 ст.

Добавить макароны элбоу, накрыть крышкой и варить еще 30 минут.
Если слишком загустеет, добавить еще немного воды.

Шаг 5
Пармезан
Пармезанп/в

Подавать с сыром пармезан и твердым хлебом.

Посмотреть еще
Kukolka
Гуляш без овощей
Домашние рецепты
25
231
2
Tesoro Oro
Гуляш
Венгерская кухня
10
79
0
ternopil
Гуляш по-венгерски
Домашние рецепты
18
175
1
Mohn Broetchen
Гуляш
Венгерская кухня
15
133
0
Zoya7
Венгерский суп-гуляш
Венгерская кухня
35
269
0
amantes
Томатный суп-гуляш
Венгерская кухня
7
50
3
ami4ka
Гуляш
Венгерская кухня
3
91
0
yula20
Харчо - классический рецепт
Грузинская кухня
42
347
0
pifpaf
Суп-гуляш с говядиной
Домашние рецепты
5
35
0
ikalina
Тыквенный суп-пюре с запеченным яблоком и имбирём. Или крем суп со сливками
Домашние рецепты
5
46
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта