amantes
пятница, 23.25
Томатный суп-гуляш
| Порций | 7 |
| Время | 1 час 40 мин |
| Кухня | Венгерская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Это самое любимое блюдо мужчин в моей семье.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,91 г
Жиры 5,02 г
Углеводы 6,51 г
|
106
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится54 добавили себе
61
5
Вам нужно
Временная папка
Мясо
Овощи свежие
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Шаги приготовления
Шаг 1
Кетчуп
100 мл
Свинина
600 г
Свиные ребра копчёные
200 г
Фасоль белая в томатном соусе
1 шт.
Фасоль консервированная
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Томатная паста
3 ст. л.
Овощная смесь
200 г
Помидоры (томат)
4 шт.
лук морковь обжарить. В кастрюле обжарить свинину и ребра. Добавить 3 зубчика чеснока. Когда мясо поджарится положить 4 порезанных помидора, обжаренный лук с морковкой, овощную смесь, фасоль вместе с жидкостью, кетчуп( хайнц) томат пасту. Долить воды на 3 см больше получившейся смеси.
Шаг 2
![Томатный суп-гуляш - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/05/01/4e/640x.jpg")
Добавить 1 чл горчицы и соль, перец. Я добавляю еще и чили тк любим острое) тушить чуть больше часа на слабом огне. Проверяйте, чтобы не пригорело. Консистенция должна быть густая, бульон не должен выкипеть и оголить мясо и овощи.
