суббота, 23.10

Суп с фрикадельками

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Пожалуй один из самых простых рецептов супов. Но тем не менее очень вкусный!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,61 г

Жиры 0,18 г

Углеводы 7,43 г

37 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

60 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох зеленый

0,5 ст.

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Шаги приготовления

Шаг 1

Поставьте кипятиться 3 литра подсоленной воды. Тем временем приготовим все ингредиенты.
Почистите и нарежьте картофель.

Шаг 2

Морковь

3 шт.

Почистите и нарежьте морковь.

Шаг 3

Лук репчатый

3 шт.

Почистите и нарежьте лук.

Шаг 4

Горох зеленый

0,5 ст.

Очистите от кожуры горох.

Шаг 5

Любисток

3 стеб.

Промойте и просушите несколько веточек любистока.

Шаг 6

Свиной фарш

200 г

Из фарша сформируйте небольшие шарики - фрикадельки.

Шаг 7

Затем в кипящую воду по очереди с интервалом в 2 минуты запустите все ингредиенты: фрикадельки, картофель, морковь, лук, горох, любисток. И готовьте еще минут 5. Готовый суп разлейте по тарелкам. Его можно заправить сметаной.

Суп с фрикадельками

Тематические подборки

Похожие рецепты