четверг, 20.16

Суп из свинины с рисовой лапшой

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Китайская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Традиционный японский суп. Сытно и просто.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,07 г

Жиры 8,23 г

Углеводы 22,62 г

212 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Саке

5 мл

Бульоны

Бульон даси

2 щеп.

Макаронные изделия

Рисовая лапша

30 г

Масла, жиры

Кунжутное масло

10 мл

Мука, крахмал

Крахмал картофельный

2 г

Мясо

Свинина

60 г

Овощи свежие

	Лук-порей	10 г
	Редька черная	20 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	5 г
	Соль	2 г

Соусы

Соевый соус

5 мл

Специи, пряности, добавки

	Перец черный горошком	2 г
	Рисовый уксус	30 мл

Шаги приготовления

Шаг 1

Рисовая лапша

30 г

Нарезать лапшу кусочками удобной длинны

Шаг 2

	Кунжутное масло	10 мл
	Свинина	60 г
	Соль	2 г
	Перец черный горошком	2 г
	Саке	5 мл
	Бульон даси	2 щеп.
	Редька черная	20 г
	Рисовый уксус	30 мл
	Соевый соус	5 мл
	Крахмал картофельный	2 г
	Сахар-песок	5 г

Нагреть кунжутное масло в глубокой посуде и обжарить нарезанную кубиками и обваленную в крахмале свинину до золотистой корочки. В ту же посуду влить воду,добавить тертую редьку, саке, сахар, соль, даши, уксус и черный перец горошком

Шаг 3