вторник, 21.58

Сырный суп с грибами и луком-порей

Порций	10
Время	30 мин
Кухня	Немецкая кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Сырный суп с луком-порей и шампиньонами. Очень быстро готовится и очень легкий.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,84 г

Жиры 0,18 г

Углеводы 3,36 г

29 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 21 нравится

251 добавил себе

276

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

300 г

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Поставить 2 л воды нагреваться. В это время порезать лук-порей кольцами и поджарить его до золотистого цвета. Потом переложить лук-порей в тарелку и в эту же сковороду шампиньоны положить и поджарить их там. Если шампиньоны крупные,то можно их порезать помельче,тут кому как больше нравится. Потом,как закипит вода,плавленный сыр частями перекладываем в воду и постоянно помешиваем,чтобы сыр расплавился полность. Как только сыр весь расплавился добавляем туда сразу лук-порей и шампиньоы. Варим всё это ещё минут 5 и выключаем. Сверху можно украсить зеленью,я люблю петрушку и кинзу,солим и перчим,и всё,наш суп готов. Приятного аппетита!