marina-1187mailru
пятница, 04.23
КРЕМ-СУП ИЗ ШПИНАТА
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Красивый,сытный,вкусный!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,41 г
Жиры 5,5 г
Углеводы 10,37 г
|
102
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится117 добавили себе
131
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливки 20-22%
200 мл
Вода
800 мл
Адыгейский сыр
200 г
Куркума молотая
п/в
Сливочное масло
3 ст. л.
Картофель
5 шт.
Соль
п/в
Замороженный шпинат
200 г
5 средних картофелины
-200 гр. замороженного шпината
-800 мл. воды
-3 ст. л. сливочного масла
-200 гр. адыгейского сыра
-200мл сливок 20%
-соль, куркума, черный перец
-200 гр. замороженного шпината
-800 мл. воды
-3 ст. л. сливочного масла
-200 гр. адыгейского сыра
-200мл сливок 20%
-соль, куркума, черный перец
Шаг 2
1. Почистить картофель, разрезать и вариться.
2. Когда закипит, добавить в кастрюлю шпинат и варить до готовности картофеля.
3. В это время растопить на сковороде масло, поджарить в течение нескольких секунд специи и обжарить адыгейский сыр.
2. Когда закипит, добавить в кастрюлю шпинат и варить до готовности картофеля.
3. В это время растопить на сковороде масло, поджарить в течение нескольких секунд специи и обжарить адыгейский сыр.
Шаг 3
4. Когда картофель готов, посолить, поперчить, взбить все блендером со сливками и сыром.
5. Готовый суп украсить сливками.
5. Готовый суп украсить сливками.
