Ольга Пельш
среда, 16.46
Суп из шпината

Суп из шпината

Порции4
Время30 мин
КухняБолгарская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп из шпината - простой и вкусный рецепт.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 2,29 г
Углеводы 6,81 г
62
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Юлия ЛещенкоАлиса ВяземскаяЕкатерина БойковаАлександра Быстрова и 7 нравится
62 добавили себе
73
5
Вам нужно
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон 200 мл
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 20 г
Шпинат
Шпинат 500 г
Молочные продукты
Сметана 20%
Сметана 20% 50 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 3 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп из шпината - Шаг 1
Картофель
Картофель400 г

Почистить и нарезать кубиками картофель.

Шаг 2
Суп из шпината - Шаг 2
Говяжий бульон
Говяжий бульон200 мл

Положить картофель в кипящий мясной бульон и проварить 15 минут.

Шаг 3
Суп из шпината - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Натереть лук на тёрке и пассировать на растительном масле несколько минут и добавить в бульон.

Шаг 4
Суп из шпината - Шаг 4
Шпинат
Шпинат500 г

Промыть и перебрать шпинат, обрезать твердую часть стебля и порезать полосками.

Шаг 5
Суп из шпината - Шаг 5

Добавить шпинат в суп и проварить еще минут 10-15. При необходимости посолить.

Шаг 6
Суп из шпината - Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное5 шт.

Отварить яйца в крутую, почистить и разрезать пополам, добавить в тарелку. На 1 порцию идет 1 яйцо.

Шаг 7
Петрушка
Петрушка20 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый3 г
Сметана 20%
Сметана 20%50 г

При подаче поперчить, добавить сметану и мелко нарезанную петрушку.

Тематические подборки

Супы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта