Мария Логиновски
четверг, 15.31
Гороховый суп с грибами

Гороховый суп с грибами

Порции4
Время2 часа 30 мин
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Гороховый суп – один из самых любимых супов, а если приготовить гороховый суп с грибами, то получится настоящий кулинарный «шедевр».

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,63 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 2,53 г
26
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
A BRenata ShifnaidelМарина ТортиковаКатюша Залевская и 11 нравится
87 добавили себе
102
5
Вам нужно
Бобовые
Горох сушеный
Горох сушеный 150 г
Грибы
Белый гриб
Белый гриб 100 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Морковь
Морковь 40 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2000 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Белый гриб
Белый гриб100 г
Горох сушеный
Горох сушеный150 г
Картофель
Картофель150 г
Лук репчатый
Лук репчатый50 г
Морковь
Морковь40 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Вода
Вода2000 мл
Соль
Соль10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г

Для начала замочим горох в холодной воде на 2 часа. Затем заливаем горох свежей водой и варим. Режим лук кольцами, мелко режим морковь и обжариваем все на сливочном масле до золотистого цвета. Картофель нарезаем небольшими кубиками. Грибы перед варкой обдаем кипятком.
Когда горох будет почти готов, в кипящую воду добавляем обжаренные лук и морковь, картофель и грибы. Варить на среднем огне 20 минут. За 5 минут до конца варки добавляем в суп специи, соль.
К столу гороховый суп с грибами подавать со свежей зеленью.

Посмотреть еще
Зоя Шунина
Zoya7
Гороховый суп с грибами и томатом
Домашние рецепты
163
1.08K
10
Люсьен Оливье
Povar
Гороховый суп с копченостями и гренками
Польская кухня
66
468
3
Зоя Шунина
Zoya7
Гороховый суп с фрикадельками
Русская кухня
287
1.94K
14
Алина Боджолян
Sunnny
Гороховый суп с овощами
Домашние рецепты
1
18
0
Зоя Шунина
Zoya7
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Домашние рецепты
190
1.11K
8
Patee. Рецепты
patee
Гороховый суп с копчёными крылышками
Домашние рецепты
37
192
0
Patee. Рецепты
patee
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Домашние рецепты
317
1.75K
4
Зоя Шунина
Zoya7
Гороховый суп с сардельками
Домашние рецепты
117
884
3
Roksana Bekker
Roksana Bekker
Гороховый суп с копченостями
Домашние рецепты
45
438
6
Patee. Рецепты
patee
Гороховый суп с копчеными колбасками
Домашние рецепты
45
209
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта