пятница, 20.52

Сырный суп с курочкой и карбонатом

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень вкусный и лёгкий сырный супчик! Любят как взрослые, так и дети! Всем кулинарного вдохновения!))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,76 г

Жиры 3,94 г

Углеводы 13,08 г

118 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

43 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

1 шт.

Зелень и листовые овощи

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Отвариваем куриные бёдра, минут 20-30 минут

Шаг 2

Пока варится курочка, чистим картофель и режем кубиками

Шаг 3

Вытаскиваем куриные бёдра, даём им остыть. Забрасываем подготовленный картофель, готовый бульон, я брала knorr куриный, для придания более насыщенного вкуса, и лук. Лук очищаем и бросаем целиком, не шинкуя. Соль по вкусу.

Шаг 4

Пока варится картофель, обрезаем мясо с бёдер, шкурку тоже снимаем. Берём карбонат или свиную грудинку копчёную, режем средними полосками.

Шаг 5

Как сварится картофель, закидываем в кастрюлю порезанную курочку, карбонат, сыр, и мешаем минуты 3-4 пока сыр окончательно не расплавится. Добавляем перец по вкусу, нашинкованные укроп, петрушку, кинзу. Мешаем и закрываем кастрюлю крышкой. Даём настоятся супчику и можно кушать. Приятного аппетита!