Nick
пятница, 14.54
Суп из брюссельской капусты
| Порций | 10 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп из брюссельской капусты
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,29 г
Жиры 4,39 г
Углеводы 11,28 г
|
97
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится28 добавили себе
32
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | 2 г |
 |
Укроп | 2 г |
Масла, жиры
 |
Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
 |
Сливки | 25 мл |
 |
Сметана 15% | 25 г |
Овощи свежие
 |
Капуста брюссельская | 100 г |
 |
Картофель | 75 г |
 |
Лук-порей | 40 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Капуста брюссельская | 100 г |
|
Лук-порей | 40 г |
|
Картофель | 75 г |
|
Сливочное масло | 10 г |
Брюссельскую капусту погрузить в кипящую воду на 1-2 минуты и откинуть на сито. Лук-порей нашинковать и вместе с капустой слегка спассеровать на жире. Подготовленные овощи положить в кипящий бульон, добавить картофель, нарезанный тонкими ломтиками и варить до готовности при слабом кипении.
Шаг 2
|
Сметана 15% | 25 г |
|
Сливки | 25 мл |
|
Укроп | 2 г |
|
Петрушка | 2 г |
Подавать со сметаной или сливками и зеленью. Так же можно приготовить суп на воде с добавлением молока.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |