Куриный суп с яичной лапшой 🍲

Яичная лапша - 50 гр.

Филе хорошо промыть и нарезать кубиками. В кастрюле вскипятить воду, опустить туда филе, посолить и варить до готовности.

Натереть на тёрке морковь, измельчить лук.

Почистить картофель и нарезать его кубиками.

Когда вода с филе в кастрюле закипит, нужно снять пену и добавить в бульон лук с морковью, перец горошком и лавровый лист.

Когда филе уже будет протыкаться вилкой, добавить в кастрюлю картофель и варить 15 минут.

Затем добавить в кастрюлю яичную лапшу, сразу перемешать и готовить 5-7 минут (на упаковке обязательно указывается время приготовления).

В готовый суп добавить измельчённую петрушку. Супу дать настояться 10 минут под крышкой.