Anna Anna
четверг, 21.11
Куриный супчик с сырными рулетами 🍲

Куриный супчик с сырными рулетами 🍲

Порций5
Время1 час 1 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,12 г
Жиры 1,25 г
Углеводы 7,96 г
51
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
14 добавили себе
14
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
2 л
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
80 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный супчик с сырными рулетами 🍲 - Шаг 1
Куриный бульон
Куриный бульон
2 л
Картофель
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Укроп
Укроп
п/в
Петрушка
Петрушка
п/в
Основные ингредиенты
Шаг 2
Куриный супчик с сырными рулетами 🍲 - Шаг 2
Сыр твердый
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
80 г
Ингредиенты для рулетиков
Шаг 3
Куриный супчик с сырными рулетами 🍲 - Шаг 3
1. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.

2. Морковь очищаем и натираем на терке.

3. Обжариваем подготовленные овощи до золотистого цвета.

4. Бульон ставим на плиту и доводим до кипения.

5. Картофель очищаем и нарезаем в произвольном порядке. Добавляем ее в кипящий бульон. Туда же кладем поджаренные овощи.

6. В миску вбиваем яйцо, добавляем соль и муку.

7. Замешиваем плотное тесто и раскатываем в тонкий пласт. Сыр натираем на терке и распределяем по пласту. А потом скручиваем его в рулет и тщательно защипываем край, слегка уплотняя руками.

8. Готовый рулетик нарезаем на небольшие порционные кусочки и кладем в кипящий суп.

9. Провариваем их в течение 5 минут. Затем в суп добавляем черный перец, соль и измельченный чеснок. А также мелко нарезанную зелень.

Тематические подборки

СупыСырный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта