Щи из консервированной сардины
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Любителям рыбы хочу предложить щи из консервированной сардины. Такие щи получаются необычными, вкусными и ароматными. Можно взять сардину в томатном соусе или в масле. Блюдо недорогое и отлично подойдет для сытного, достойного обеда.
|
49
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 13 нравится
![Щи из консервированной сардины - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/d5/640x.jpg")
Для приготовления щей с рыбой возьмите такие ингредиенты: сардину в томатном соусе или в масле, морковь, лук репчатый, капусту белокочанную, помидор, подсолнечное масло, картофель, соль, перец черный молотый, петрушку.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/d6/640x.jpg")
В кастрюлю налейте воду, картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Добавьте в кастрюлю.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/d7/640x.jpg")
Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/d8/640x.jpg")
Налейте подсолнечное рафинированное масло и припустите овощи на небольшом огне в течение 7-8 минут перемешивая.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/d9/640x.jpg")
После выложите морковь и лук в кастрюлю с картофелем.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/da/640x.jpg")
Через 10-15 минут приготовления щей, добавьте капусту, нарезанную тонкой соломкой.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/db/640x.jpg")
А также выложите нарезанный помидор.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/dc/640x.jpg")
Варите щи до готовности всех ингредиентов. В конце приготовления добавьте сардину в томатном соусе или в масле.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/dd/640x.jpg")
Посолите, поперчите и выложите лавровый лист.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/de/640x.jpg")
Варите щи с рыбой еще 5-6 минут и выключайте плиту. В готовые щи выложите нарезанную петрушку или укроп.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/df/640x.jpg")
Щи с рыбой готовы.
![Щи из консервированной сардины - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/c6/e0/640x.jpg")
Ароматные, вкусные и полезные щи подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!
