Суп из красной и белой фасоли
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного супа с двумя видами консервированной фасоли: красной и белой. Если вам нужно быстро накормить семью, то такой суп будет очень кстати. Конечно, при условии, что вы любите фасоль. Можно сварить фасоль самим, но приготовление займет гораздо больше времени. Бульон можно взять любой или сварить суп на воде.
|
56
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 10 нравится
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0a/640x.jpg")
Для приготовления супа с красной и белой фасолью возьмите такие ингредиенты: бульон куриный, белую и красную консервированную фасоль, картофель, морковь, лук, подсолнечное масло, сосиски, соль, петрушка и перец черный молотый.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0b/640x.jpg")
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю и залейте куриным бульоном.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0c/640x.jpg")
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на терке. Выложите овощи в сковороду.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0d/640x.jpg")
Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и пассеруйте морковь с луком в течение 7-8 минут перемешивая.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0e/640x.jpg")
После выложите эти овощи в кастрюлю с картофелем и бульоном.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/0f/640x.jpg")
Варите овощи в бульоне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/10/640x.jpg")
Добавьте белую консервированную фасоль.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/11/640x.jpg")
И красную консервированную фасоль.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/12/640x.jpg")
Сосиски нарежьте кружками и выложите в кастрюлю.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/13/640x.jpg")
Варите суп еще 5-7 минут и выключайте.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/14/640x.jpg")
В готовый суп добавьте нарезанную петрушку.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/35/640x.jpg")
Суп с двумя видами фасоли готов.
![Суп из красной и белой фасоли - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/19/70/16/640x.jpg")
Вкусный, сытный и полезный суп подавайте на первое в обед. Приятного аппетита!
